سیدمصطفی کلامی هِریس

آش دوغ، یکی از غذاهای محبوب در آذربایجان، به ویژه در دامنه‌های سبلان است. به این آش در ترکی، آیران آشی و در کوردی، دوکلیو گفته می‌شود.